Der Backofen im Freien erlebt eine Renaissance, nicht nur, weil darin wohlschmeckendes Holzofenbrot gebacken werden kann. Wer es schon einmal erlebt hat, weiß auch um das sinnliche Vergnügen bei kulinarischen Genüssen wie Flammkuchen, Quarkstollen oder Hähnchen im Lehm-Mantel, denen noch die Kraft des Feuers anhaftet.<br /><br />Wie die geschichtliche Einführung zeigt, haben sich die Formen von Stein- und Lehmbacköfen und die Backtechniken in den letzten Jahrtausenden nur wenig verändert. <br />Schwerpunkt des Buches sind detaillierte Bauanleitungen vom einfachen, in wenigen Stunden zu realisierenden Lehmofen mit Recycling-Materialien bis zum gemauerten Brotbackhäuschen. <br /><br />Mit vielen praktischen Erfahrungen und Ratschlägen für den Selbstbau sowie pfiffigen Tipps und Rezepten eines langjährigen Eigen-Brötlers und einer gelernten Bäckerin für alle, die einen freistehenden Holzbackofen im Garten selbst bauen wollen.
✔ Autor(s): Claudia Lorenz-Ladener,Manfred Rascher,Pius Kopp,Eva Mölter,Sigurd Kindel
✔ Bewertung : 4.4 von 5 basierend auf (169 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: 3936896690
✔ ISBN-13: 9783936896695
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Holzbacköfen im Garten: Bauanleitungen für Lehm- und Steinöfen Mit vielen Brat- und Backrezepten von Claudia Lorenz-Ladener,Manfred Rascher,Pius Kopp,Eva Mölter,Sigurd Kindel
Brinhilde Mesler
Folgen Sie der spannenden Geschichte eines Detektivs, der ein komplexes Netz aus Verbrechen und Korruption aufdeckt. Die detaillierte Schreibweise und die komplexe Handlung sorgen für eine packende Lektüre. Jede Spur und Enthüllung steigert die Spannung und hält Sie in Atem. Die Charaktere sind gut entwickelt und ihre Motivationen wirken real und nachvollziehbar. Der Höhepunkt bietet eine befriedigende Auflösung des Rätsels. Ein Muss für Thriller-Fans.
Rochette Heimerman
Erleben Sie die inspirierende Geschichte eines Menschen, der unglaubliche Widrigkeiten überwindet, in dieser kraftvollen Autobiografie. Die offene und herzliche Schreibweise des Autors lässt seine Geschichte lebendig werden. Jedes Kapitel offenbart die Widerstandsfähigkeit und Stärke des menschlichen Geistes. Die Erzählung ist sowohl informativ als auch tief bewegend und bietet wertvolle Lebenslektionen. Eine Geschichte, die motiviert und inspiriert. Ideal für alle, die nach Inspiration und persönlichem Wachstum suchen.
Caren Buttke
Erkunden Sie die Auswirkungen der Technologie auf die Gesellschaft in diesem nachdenklich stimmenden Roman. Die tiefgründige Schreibweise und die fesselnden Charaktere des Autors fordern Ihre Sichtweise heraus. Jedes Kapitel beleuchtet die Komplexität des modernen Lebens mit großer Tiefe und Nuance. Die Wendungen und Überraschungen der Handlung halten Sie durchgehend gefesselt. Eine Geschichte, die zum Nachdenken über die Rolle der Technologie in unserem Leben anregt. Perfekt für Leser, die sich für zeitgenössische Themen interessieren.
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