Sie wollen sich bewusst ernähren und trotzdem nicht auf Ihre Wurst verzichten?Sie würden gerne wissen, was genau Sie essen?Sie haben einfach Freude an Selbstgemachtem und sind gern Selbstversorger?Sie lieben es, eigene Hausmannskost als kleines Geschenk mitzubringen?Dann ist dieses Buch genau die richtige Wahl!Das Handwerk der Wurstherstellung ist bereits mehr als zwei Jahrtausende alt und heute aktueller denn je!Mit Ihrer eigenen Wurst können Sie der Star auf jeder Gartenparty sein, oder aber täglich Ihre Familie verwöhnen! Selber machen liegt klar im Trend!In diesem Kochbuch erfahren die Basics über Geräte und Materialien, die in Ihrer Küche nicht fehlen dürfen. Außerdem lernen Sie Sie Schritt für Schritt die verschiedenen Methoden der Konservierung, um nachhaltig Ihre eigene Wurst herzustellen.Kaufen Sie noch oder wursten Sie schon? Von Pökeln bis Räuchern – was zählt, sind ausgewählte Zutaten in Top-Qualität, die korrekte Verarbeitung und ein sorgsamer Umgang mit unserer Natur! Ein paar kleine Appetit-Anreger zum Grillen, Braten und Kochen für Anfänger und Profis: grobe und feine Bratwurstasiatische BratwurstPutenaufschnittWeißwurstBierwurstWiener WürstchenLamm-LeberwurstSülze für EinsteigerPizza-FleischkäseZwiebelmettwurstCorned BeefSalamiLachsschinken Mit diesen Rezepten können Sie sich erfolgreich an der Bratwurst, Brühwurst, Kochwurst oder Rohwurst versuchen. Ebenso stehen Rillettes, Patès und Terrinen auf Ihrem zukünftigen Speiseplan. Extra zu den Wurstrezepten: Saucen, Relishes, Chutneys und Eingelegtes, sowie mundige Biere passend zur Wurst! Greifen Sie zu und überraschen Sie Ihre Lieben! Viel Spaß beim Selberwursten, gutes Gelingen und Bon Appetit!
✔ Autor(s): Gustav Mazur
✔ Bewertung : 4.8 von 5 basierend auf (56 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: B093R5TKFJ
✔ ISBN-13: 978B093R5TKF7
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Herzhafte Hauswurst statt Supermarkt-Cabanossi: WURST SELBST HERSTELLEN. 116 Rezepte für die perfekte, hauseigene Wurst von Gustav Mazur
Gemine Klecker
Verlieren Sie sich in einer fantastischen Welt, in der Magie und Abenteuer an jeder Ecke warten. Das fantasievolle Weltenbau und die fesselnde Erzählweise des Autors ziehen Sie von Anfang an in ihren Bann. Spannende Charaktere und aufregende Quests sorgen für eine spannende Lektüre. Die unerwarteten Wendungen halten Sie bis zum Ende gefesselt. Ein Buch, das die Fantasie beflügelt und Sie auf eine wilde Reise mitnimmt. Perfekt für Fantasy-Fans.
Gerta Bettendorf
Entdecken Sie die verborgenen Geschichten hinter berühmten Kunstwerken in diesem faszinierenden Buch. Die detaillierte Recherche und das fesselnde Schreiben des Autors lassen jedes Werk lebendig werden. Jedes Kapitel enthüllt neue Einblicke in das Leben und die Schaffensprozesse der Künstler. Die Erzählung ist sowohl informativ als auch packend und bietet eine neue Perspektive auf bekannte Kunstwerke. Ein Muss für Kunstliebhaber und Geschichtsinteressierte. Perfekt für alle, die die Geschichten hinter der Kunst schätzen.
Carlissia Ging
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