Köstliche Kuchen, Torten und Brote … ohne Bauchweh genießen!Sahnige Schwarzwälder Kirschtorte, saftige Peanutbutter-Brownies oder herzhaftes Vollkornbrot … leckeres Gebäck liebt einfach jeder! Doch manche Menschen reagieren mit Bauchschmerzen, Übelkeit und Durchfall nach dem Verzehr. Der Übeltäter: Gluten im Getreide. Zöliakie, die Gluten-Unverträglichkeit, ist heute keine Seltenheit mehr. Im Gegenteil: Studien beweisen, dass sich die Krankheitsrate seit den 1950er Jahren verfünffacht hat. Und selbst Menschen, die nicht an Zöliakie erkrankt sind, können Verdauungsbeschwerden nach Getreidegenuss entwickeln. Mediziner nennen dies: nicht-zöliakische Gluten-Sensitivität.Kein Wunder, dass die Nachfrage nach glutenfreien Backrezepten zunehmend wächst.Denn: Auf köstliche Kuchen, Torten und Brote brauchst du trotz Zöliakie nicht zu verzichten. Mit Nussmehlen und glutenfreien (Pseudo-)Getreiden wie Hirse, Quinoa und Buchweizen zauberst du glutenfreie Gebäck-Kreationen, die nicht vom Original zu unterscheiden sind.Das erwartet Dich in diesem Buch:wertvolle Infos zu glutenfreien Mehlen und Backzutaten60 kreative Rezepte für glutenfreies Gebäck, darunter... köstliche Torten wie Schwarzwälder Kirschtorte oder Kastanien-Pavlova... extravagante Kreationen wie Avocado-Limetten-Cake oder Pekannusskuchen... Kleinigkeiten zum Kaffee wie Erdnussbutter-Schoko-Brownies und Bananen-Cupcakes... Klassiker als glutenfreie Variante wie Marmorkuchen und Käsekuchen... Herzhafte Brote von Pumpernickel bis zum indischen Naan-BrotDamit kannst du beides haben: eine gesunde glutenfreie Ernährung und köstliches GebäckSüß und cremig: Wenn du Schokolade, Cheesecake und Sahnetorte liebstSupergesund: Nüsse und Samen liefern reichlich ungesättigte Fette und VitalstoffeGenial einfach: Viele Rezepte gelingen auch absoluten Back-AnfängernExtrem vielseitig: Glutenfrei Backen ohne Grenzen – Schichttorten, crunchy Kekse, fluffige Brote und cremige Cheesecakes sind möglich!Kaufe Dir jetzt "Glutenfrei Backen – Sorgenfrei genießen bei Zöliakie", um bald köstliche Torten und Kuchen ohne Bauchweh zu genießen!
✔ Autor(s): Anna Beck
✔ Bewertung : 4.2 von 5 basierend auf (61 Sternebewertungen)
✔ ISBN-10: 1795693401
✔ ISBN-13: 9781795693400
✔ Sprache: Deutsch
✔ E-Book-Format: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML und MOBI
✔ Unterstützte Geräte: Android, iOS, PC und Amazon Kindle
Lesermeinungen Glutenfrei Backen – sorgenfrei genießen bei Zöliakie: Die Top 60 Rezepte für glutenfreies Brot, Plätzchen und Kuchen in einem Backbuch von Anna Beck
Gemine Klecker
Erkunden Sie die Komplexität menschlicher Beziehungen in diesem kunstvoll gestalteten Roman. Die nuancierte Schreibweise und die reich entwickelten Charaktere sorgen für eine fesselnde Lektüre. Jeder Handlungsstrang ist nahtlos verwoben und schafft ein dichtes Geflecht aus miteinander verbundenen Leben. Die emotionale Tiefe und die realistische Darstellung der Lebensherausforderungen bleiben tief im Gedächtnis. Ein Buch, das lange nach dem Lesen nachklingt. Ideal für Liebhaber literarischer Fiktion.
Anette Summer
Folgen Sie den aufregenden Abenteuern eines unwahrscheinlichen Helden in einer Welt voller Gefahren und Intrigen. Die schnelle Erzählweise und die fantasievolle Handlung des Autors halten Sie auf Trab. Jeder Charakter ist gut entwickelt und verleiht der spannenden Erzählung Tiefe. Die Wendungen und Überraschungen sorgen für ein Wechselbad der Gefühle. Ein mitreißendes Werk, das die Essenz des Abenteuers einfängt. Perfekt für Fans actiongeladener Geschichten.
Mechtild Obenauf
Erkunden Sie die Auswirkungen der Technologie auf die Gesellschaft in diesem nachdenklich stimmenden Roman. Die tiefgründige Schreibweise und die fesselnden Charaktere des Autors fordern Ihre Sichtweise heraus. Jedes Kapitel beleuchtet die Komplexität des modernen Lebens mit großer Tiefe und Nuance. Die Wendungen und Überraschungen der Handlung halten Sie durchgehend gefesselt. Eine Geschichte, die zum Nachdenken über die Rolle der Technologie in unserem Leben anregt. Perfekt für Leser, die sich für zeitgenössische Themen interessieren.
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